Имя: Джонни Чан (Johnny Chan)
Прозвище: "The Orient Express" (Восточный экспресс)
Год рождения: 1957
Джонни Чан – профессиональный игрок в покер и обладатель 10 браслетов WSOP, родился в Китае, но вскоре его семья переехала в Америку. Отец Джонни, владелец сети китайских ресторанов, был уверен, что передаст свое дело сыну. Однако, Джонни выбрал покер и не ошибся. Чтобы стать профессионалом, ему пришлось бросить университет в Хьюстоне, в котором он изучал ресторанный бизнес, и переехать в Лас Вегас. Хотя это решение далось Чану с трудом. На него слишком давил семейный долг и перспектива всю жизнь провести на кухне семейного ресторана.
После того, как Чан выиграл главный турнир WSOP два года подряд (1987, 1988), он стал настоящей легендой. У Чана была возможность продолжить серию рекордных выигрышей, но в 1989 году он уступил первенство Филу Хельмуту. Финальная рука чемпионата 1988 года с Эрик Зейделем даже была показана в фильме «Rounders».
Не забыв желание молодости быть поваром, Джонни таки открыл свой ресторан. Кроме этого, он пишет статьи в журналы, а в 2005 опубликовал собственную книгу-инструкцию для начинающих игроков «Играй в покер, как Джонни Чан» (Play Poker Like Johnny Chan). В 2007 году мистер Чан открыл собственный онлайн покер-рум.
Чан мечтает открыть собственное казино, а пока в свободное время он занимается плаванье, играет в поло и боулинг. Хотя, конечно, любимой игрой и страстью на всю жизнь остается покер.